×

WIN een Taste-voucher ter waarde van € 100!

Hoe deelnemen:

1. Volg Taste op Instagram (@leuventaste)

2. Deel je mooiste foto van jouw bezoek via #picturesofleuventaste en tag ons

3. Uit de 10 beste foto's op 30 juni 2022 wordt de winnaar getrokken!


Diner

van 28 april tot 25 mei

Pastrami van Duroc Boerderij De Riegel– tartaar van haring - kiwi en groene appel

-

Gegrilde asperge Aspergehoeve Lavrijsen met "bottarga" van hoeve ei Boerder-ei Jacqueline en kokkels

-

* Zeebaars en mergpijp met een bloemkool couscous

-

** Gillardeau oesters met "pommes boulangères" en beurre blanc whisky

-

Filet van Kalf Boerderij Jos Theys met artisjok en wulken

-

Rabarber en mango met platte kaas Melkerhei en sorbet van granaatappel en shiso




4 gangen €80
*5 gangen €100
**6 gangen €120

Kaas i.p.v. dessert + €10
Kaas als extra gang + €18


Aangepaste wijnen €32 - *€40 - **€48
Bob arrangement €24 - *€30 - **€36
Aangepaste bieren €24 - *€30 - **€36
Aangepaste Non-alcoholische dranken €20 - *€25 - **€30

We hebben ook een mooi uitgebreide wijnkaart, met advies van de sommelier.


Heeft u vragen rond allergenen, de chef beantwoordt die met plezier.
De samenstelling van de gerechten kunnen mogelijks wijzigen.
Chef Bart Tastenhoye is sinds 2015 zeer actief met lokale producten als NorthSeaChef,
één van de reden waarom zijn keuken de omschrijving krijgt als product keuken
en breidt nog meer uit door samenwerkingen aan te gaan met de lokale boerderijen.
Deze zullen meer en meer verschijnen in de omschrijving van het degustatiemenu,
want ook zij verdienen om in de kijker gezet te worden.


Alvast bedankt voor uw begrip, wij zijn gesloten om middernacht 00h.

Heeft u vragen rond allergenen, de chef beantwoordt die met plezier voor u.

De samenstelling van de gerechten kunnen mogelijks wijzigen.
Alvast bedankt voor uw begrip,

WIN een Taste-voucher ter waarde van € 100!

Hoe deelnemen:

1. Volg Taste op Instagram (@leuventaste)

2. Deel je mooiste foto van jouw bezoek via #picturesofleuventaste en tag ons

3. Uit de 10 beste foto's op 30 juni 2022 wordt de winnaar getrokken!