TASTE MENU

du 6 november 2025 au 10 décember 2025

Vendredi et samedi: menu à 5 ou 6 plats
Du mardi au jeudi: menu à 4, 5 ou 6 plats

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques – céleri-rave rôti – bottarga – grenade

Bar sauvage poêlé côté peau – chou-fleur rôti – beurre blanc à la sauge

* Cèpes – chicon – truffe – panais

** Langoustine – racine de cerfeuil – sauce Nantua et Ardbeg

Lièvre – pastrami de betterave rouge – sauce Grand Veneur

Quatre-quarts – chutney de mandarine – racine de persil – Elixir d’Anvers

4 cours €90
*5 cours €110
**6 cours €130 

Fromage au lieu du dessert + €12

Verre de vin personnalisé par plat €12
Verre de vin BOB personnalisé par plat €7

Bière personnalisée par plat €8
Verre sans alcool personnalisé par plat €9

Les prix seront valables jusqu’à la fin décembre

C'est pourquoi, avec ce menu, nous avons mis l'accent sur les produits locaux :

Elsen kaasambacht – Melkerhei – Solbouche – Champignola – De Wikke

Politique d'annulation et dépôt de garantie

Nous demandons à chaque invité de fournir une garantie de présence de 25 € par personne au moment de la réservation.

- L'annulation sans frais est possible jusqu'à 24 heures à l'avance pour les réservations jusqu'à 4 personnes, et jusqu'à 36 heures à l'avance pour les réservations à partir de 5 personnes.
- En cas d'annulation après ce délai, l'acompte sera utilisé pour compenser la perte de nourriture due à l'annulation tardive ou à la non-présentation.

En cas d'annulation dans les délais, l'acompte n'est pas perdu. Vous pouvez opter pour

- Un bon d'achat d'une valeur équivalente à l'acompte (cela se fait automatiquement et vous n'avez pas besoin de le demander), valable pour une visite ultérieure.
- Le remboursement de l'acompte. La demande doit être faite par courrier électronique à l'adresse reservations@leuventaste.be . Veuillez noter que des frais administratifs de 4 euros par personne seront retenus pour couvrir les coûts de Taste to Tablefever.

Important

- Allergies, grossesse, régimes spéciaux ou habitudes alimentaires : nous vous demandons de nous en informer à l'avance. Le non-respect de cette règle peut entraîner un supplément.

- Les actions et les promotions ne sont pas cumulables.

Réservations privées et événements


Notre restaurant est également disponible en dehors des heures d'ouverture habituelles pour des déjeuners ou des dîners privés. Nous proposons également des options pour les événements d'entreprise et les célébrations de mariage.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante: reservations@leuventaste.be