Lunch


Menu du déjeuner du 15 janvier 2025 au 19 février 2025

MENU TASTE

Bar – panais – huître Aqua Royal de Zélande – pamplemousse – banane de mer

Raie – anguille fumée – betterave jaune – yuzu – câpres


* Lotte avec tartare de seiche – poire conférence – beurre blanc au vadouvan


** Canette – rouleau de poireau – figue – noisette


Entrecôte Xavoria affiné trois semaines – ravioli de céleri-rave – pied de mouton – sauce Bordelaise


Crème brûlée – pomme – biscuit dentele – Chérise (Wijnfaktorij)





MENU VÉGÉTARIEN

Chou-rave fermenté – panais – pomme Elstar – dentelle de laitue de mer

Carpaccio de betterave jaune – couscous de chou-fleur – mornay d’amande – consommé oignon cevennes

* Lasagne de butternut – poire conférence – endive – beurre blanc au vadouvan

** Rouleau de poireau – eryngii, chanterelles et noisette – demi-glace de légumes

Ravioli de céleri-rave – pak choï jeune – pied de mouton – sauce bordelaise

Crème brûlée – pomme – biscuit dentelle – Chérise (Wijnfaktorij)



4 cours €90
*5 cours €110
**6 cours €130 

Fromage au lieu du dessert + €12
Fromage comme plat supplémentaire

Vendredi et samedi soir : menu à 5 ou 6 plats
Du mardi au jeudi et le vendredi après-midi : menu à 4, 5 ou 6 plats

Verre de vin personnalisé par plat €12
Verre de vin BOB personnalisé par plat €7

Bière personnalisée par plat €8
Verre sans alcool personnalisé par plat €9

Les prix sont valables jusqu'à fin février 2025.

Politique d'annulation et dépôt de garantie

Nous demandons à chaque invité de fournir une garantie de présence de 25 € par personne au moment de la réservation.

- L'annulation sans frais est possible jusqu'à 24 heures à l'avance pour les réservations jusqu'à 4 personnes, et jusqu'à 36 heures à l'avance pour les réservations à partir de 5 personnes.
- En cas d'annulation après ce délai, l'acompte sera utilisé pour compenser la perte de nourriture due à l'annulation tardive ou à la non-présentation.

En cas d'annulation dans les délais, l'acompte n'est pas perdu. Vous pouvez opter pour

- Un bon d'achat d'une valeur équivalente à l'acompte (cela se fait automatiquement et vous n'avez pas besoin de le demander), valable pour une visite ultérieure.
- Le remboursement de l'acompte. La demande doit être faite par courrier électronique à l'adresse reservations@leuventaste.be . Veuillez noter que des frais administratifs de 4 euros par personne seront retenus pour couvrir les coûts de Taste to Tablefever.

Important

- Allergies, grossesse, régimes spéciaux ou habitudes alimentaires : nous vous demandons de nous en informer à l'avance. Le non-respect de cette règle peut entraîner un supplément.
- Les actions et les promotions ne sont pas cumulables.

Réservations privées et événements

Notre restaurant est également disponible en dehors des heures d'ouverture habituelles pour des déjeuners ou des dîners privés. Nous proposons également des options pour les événements d'entreprise et les célébrations de mariage.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante : reservations@leuventaste.be

À quoi s'attendre le dimanche?

Pour ces journées spéciales, nous proposons une formule exclusive tout compris de 4 plats pour 120 € par personne.
Notre formule tout compris comprend un apéritif, de délicieux en-cas, de l'eau, des boissons personnalisées, un délicieux menu de 4 plats, et se termine par un café ou un thé avec des friandises.

Principaux points d'intérêt le dimanche:

Nous demandons une garantie de présence de 25€ par personne à chaque invité.

Chaque invité peut annuler sa réservation sans frais d'annulation dans un délai de 24 heures, jusqu'à 4 personnes incluses et 36 heures à partir de 5 personnes.

Passé ce délai, la garantie compensera la perte de nourriture due à l'annulation tardive ou à la non-présentation.

Les chèques-cadeaux sont valables du mardi au samedi, pas le dimanche.

Allergies, grossesse, régimes spéciaux ou habitudes alimentaires particulières, nous vous demandons de nous en informer à l'avance.

En cas de non communication, un supplément sera facturé.

Notre restaurant peut être réservé en dehors des heures d'ouverture. Vous pouvez demander un déjeuner ou un dîner privé.

Nous sommes également disponibles pour des événements professionnels et des mariages, veuillez contacter info@leuventaste.be .

Heures d'ouverture le dimanche:

Nous vous demandons d'arriver à 12 heures, et les portes ferment à 16 heures. Cela vous laisse (et nous aussi) beaucoup de temps pour explorer quelques boutiques par vous-même après un moment culinaire chez Taste.